jueves, 29 de agosto de 2013

  CRÍA DEL CREST
Las características singulares que distinguen el Crest (moñudo) y el Bred (cabeza lisa) de otras razas de canarios son para el primero la gran moña y para el segundo  la amplia cabeza provista de de abundantes cejas. Tales características solo son ostensibles si el plumaje es largo y ancho, único artífice de dichas propiedades. Mostrar una amplia moña o una cabeza con abundantes cejas significa que el animal posee un plumaje largo.
Muchas veces el plumaje largo produce en otras partes del cuerpo una gran cantidad de plumas que perjudican la elegancia de la forma física. Por supuesto que este es el precio que la raza debe pagar: un plumaje largo y ancho por todas partes. Nunca se encontrará un canario que tenga a la vez plumas largas y plumas cortas, el plumaje o es largo o es corto. Cuando se está buscando una pluma de longitud exagerada hay que aceptar, e incluso justificar las deficiencias estructurales de la pluma: flancos enmarañados, contorno mal definido, plumas débiles y descoloridas.
 
            El mayor defecto del plumaje se suele encontrar en las partes laterales del cuerpo. A veces el exceso de plumaje da lugar a protuberancias que cubren totalmente las plumas de vuelo de las alas, lo que origina formas discordantes y feas. Ciertamente se puede hacer la vista gorda cuando se trata de defectos leves, pero eso no se puede hacer cuando hay protuberancias de plumas similares a las de los canarios rizados, en cuyo caso hay que penalizar severamente.
 No siempre las plumas largas constituyen un defecto, de hecho, algunas plumas largas y grandes, conocidas como plumas de gallo, que salen de las caderas y caen hacia los lados, o las plumas de la espalda que constituyen la “mantellina”, constituyen una atractiva cualidad. Tanto las plumas de gallo como la “mantellina” son un reconocimiento de las plumas largas y anchas que dan un mayor encanto y valor a la raza Crest. Normalmente estas características no se observan durante el primer año, y solo en el segundo año es cuando aparecen claramente.
            En todos los acoplamientos el criador debe cuidar al máximo la elección de la pareja de reproductores en cuanto al tipo de plumaje. Las posibilidades son  varias, o los dos con las plumas de mediana longitud;  o uno con plumas largas y anchas acoplado con otro de plumas de mediana longitud o cortas, independientemente que se trate de ejemplares moñudos o de cabeza lisa.
Para poder entender bien todo esto de acoplar pluma larga con pluma corta, o plumaje intenso con plumaje nevado, que es algo que se dice también en muchas ocasiones, vamos a ver con detalle la estructura del plumaje. Hay razas en las que está muy claro lo que se quiere decir al hablar de cruce de intenso con nevado; pero hay razas en que eso ya no está tan claro. (Lo que sigue es una traducción de un fragmento del libro de Umberto Zingoni: Canaricoltura)
En el canario salvaje, como en todas las especies de aves del mundo, las características de las plumas, zona por zona, son prácticamente iguales  en todos los individuos, sencillamente porque son las mejor adaptadas al ambiente en el que la especie vive y se reproduce.
Naturalmente existen unas mínimas diferencias entre unos ejemplares y otros, debidas a la variabilidad de cualquier especie, pero se trata de diferencias que permanecerán siendo mínimas en virtud de los acoplamientos casuales que son la regla en todas las especies salvajes.
Sin embargo, el hombre, en los varios siglos en los que ha criado al canario, ha variado estas reglas, porque  seleccionando los ejemplares que tenían un cierto tipo de plumaje más o menos rico que el de la especie salvaje, ha llegado a crear dos tipos diferentes: uno constituido de plumas máximamente desarrolladas en la superficie del vexilo  y pobres en pigmentación, y otras que son exactamente opuestas. 
Nacieron así los dos tipos de plumaje: de tipo nevado y de tipo intenso, con toda la serie intermedia.
 
 La mayoría de las veces la pluma intensa es tal por dos factores: por la alta cantidad de lipocromo que colorea todo el vexilo y el menor desarrollo de las barbas y bárbulas.
 
La pluma nevada es tal por los dos factores contrarios: por la ausencia de lipocromo en la punta de la pluma y por un mayor desarrollo de las barbas y bárbulas.
La selección ha hecho que en ciertas razas los factores anteriores, color y estructura de la pluma, se distribuyan de modo diferente, se puede tener, por ejemplo, pluma rica en lipocromo (color intenso) y a la vez con barbas y bárbulas muy desarrolladas (estructura nevada) y viceversa.
Para evitar equívocos debido a lo dicho anteriormente, es conveniente atenerse a la siguiente terminología.
Pluma intensa y pluma nevada, para indicar respectivamente la asociación (más frecuente) de la máxima expresión del color y el mínimo desarrollo del vexilo; y la asociación (más frecuente) de la mínima expresión del color  y el máximo desarrollo del vexilo (barbas largas con bárbulas muy desarrolladas.
Pluma de color intenso y pluma de color nevado, para indicar exclusivamente la distribución del color. En una pluma nevada característica un pequeño trozo del ápice de la pluma no tiene casi pigmento, sea lipocromo o melánico, de forma que el plumaje asume el aspecto de estar débilmente nevado o enharinado.


 
Pluma de estructura intensa y pluma de estructura nevada, para indicar el grado de desarrollo del vexilo.  La pluma con estructura nevada tienen barbas claramente más largas que las plumas de estructura intensa, con lo que hay una sensible diferencia en longitud, que justifica la denominación más adecuada de pluma ancha y pluma estrecha.
Y aunque a menudo se dice que la pluma intensa es estrecha, hay muchos casos en que es ancha, incluso llega a ser muy ancha.
 
Estos dibujos representan tres plumas tomadas dos de ellas  de las cabezas de canarios Rizados del Norte (la de la izquierda y la del centro) y de un Verdecillo (la de la derecha)
 
La pluma de estructura intensa se caracteriza por una queratinización más densa, con barbas cortas, bárbulas delgadas y limitadas a las proximidades de la barba, de ahí la máxima concentración de color lipocromo.
 
 
La pluma de estructura nevada se caracteriza por todo lo contrario: por barbas largas, bárbulas abundantes y extendidas a casi toda la barba,  abundante en número de elementos y en vaporosidad.
 
La mayor longitud de las barba y la abundancia de bárbulas hacen que la pluma de este tipo se más grande y vaporosa que la de estructura intensa. Por esta razón también se denomina a este tipo de pluma con los términos de: sedosa, blanda, ligera, suave, vaporosa, etc. y en contraposición los términos: dura, áspera, corta, cerrada, fuerte, seca, etc. se reservan para el plumaje de estructura intensa. 

 
Las aves silvestres tienen un plumaje de estructura nevada, pero no excesivamente,  como se ve en el dibujo de la pluma del verdecillo. La máxima expresión del plumaje nevado o intenso se da en las aves criadas en cautividad y seleccionadas por el hombre en un intento creativo y expositivo.
La distinción del plumaje en intenso y nevado se complica porque entre estos dos extremos hay toda una secuencia de tipos intermedios a los que se denomina: semiintenso, seminevado, semiduro, etc.
En las razas inglesas de talla media y grande es muy normal que los ejemplares tengan plumas de color intenso y de estructura nevada, debido a la selección prolongada que ha efectuado el hombre.
El mejor criterio para ver el tipo de plumaje que tiene un canario es observar una pluma tomada de la cabeza. En las razas moñudas la pluma no se debe tomar de la moña, sino de la parte posterior del cuello donde llega la moña.
Los problemas para realizar los acoplamientos en las razas de abundante plumaje, en las que no se sabe si el color de la pluma, intensa, nevada o semintensa, se corresponde con la misma estructura, disminuyen al conocer ésta.  El método es simple: a cada ejemplar se le arranca una pluma del mismo lugar de la cabeza o cuello (pues son las plumas en las que mejor se notan sus características) y se colocan sobre una cartulina sujetadas con un papel adhesivo.
Cada pluma estará en alguno de los siguientes grupos
ESTRUCTURA DE LA PLUMA
MUY INTENSA
INTENSA
SEMINTENSA
NEVADA
MUY NEVADA
Anilla nº
Anilla nº
Anilla nº
Anilla nº
Anilla nº
 

A la vista de las estructuras del plumaje los emparejamientos son más fáciles. Nunca se debe echar Nevado con Muy Nevado, ni Muy Intenso con Intenso. Hay que ir buscando una compensación y un equilibrio: Intenso con Nevado, Semintenso con Intenso, Intenso con Muy Nevado, etc.          

El gran objetivo de la cría del  Crest es  la obtención de buenas moñas. Ya publiqué un artículo en el que trataba específicamente la genética de las moñas y a él me remito.
Otros consejos para la cría, referentes a las moñas son los siguientes (tomados del libro de Giorggio de Bassegio: CANARINI. CINQUE MAGNIFICHE RAZZE INGLESI)
            Una de las grandes dificultades es la de producir un buen plumaje en la parte anterior (frontal) de la moña y, por tanto, solo es aconsejable utilizar únicamente ejemplares que presente una óptima conformación de la moña en la parte anterior.
            Las plumas de la moña deben ser largas, anchas, en forma de hoja de lanza con una evidente zona central, si las plumas son grandes pero de textura aplanada, entonces la moña resultará descompuesta y/o aplastada.
            Una moña de grandes dimensiones puede ser mejorada en la cría si el ejemplar moñudo se le acopla con un cabeza lisa de pluma corta.
            Una moña descompuesta puede ser mejorada acoplando el ejemplar con un cabeza lisa  de cabeza perfectamente redonda y lisa.
            Un ejemplar con moña pequeña puede dar en la cría buenos resultados, si se une con un cabeza lisa  con grandes y abundantes plumas que estén bien colocadas.
 

No hay comentarios:

Publicar un comentario